隨著消費者對食品安全愈加重視，國家也出手對所謂“零添加”進一步規范。根據食品安全國家標準審評委員會秘書處發出的《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》(GB7718)(征求意見稿)(以下簡稱《征求意見稿》)規定，在食品標簽上特別強調一種或多種配料或成分的含量較低時或無時，應標示所強調配料或成分在成品中的含量。使用“無”、“不含”等詞匯時，其相應配料或成分含量應嚴格為“0”。

為進一步滿足消費者對食品健康和安全的需求，“清潔標簽”認證應需而生。據悉，“清潔標簽”起源于歐盟，旨在使食品標簽更加透明，減少食品添加劑的使用，保持食品的天然屬性。根據北京華測食農認證服務有限公司《清潔標簽認證實施規則》，“清潔標簽”認證分為五星、四星、三星三個級別，其中“五星級認證”為最高級別，要求產品原料和成品的成品配料表、以及產品加工過程均不含有《食品安全國家標準-食品添加劑使用標準》中允許使用的添加劑(不包括天然植物提取物、微生物發酵物、酶制劑)。

華測相關負責人表示，“清潔標簽”的認證標識，有助于消費者選擇更健康、更天然的食品，進一步提升食品的安全性及高品質，滿足消費者日益增長的食品安全透明度需求。

簡愛酸奶成為國內第一家且是唯一一家全線產品均獲得五星級“清潔標簽”認證的乳品企業，再次力證其不僅在產品中沒有添加劑，更在奶源、果蔬漿等原料中同樣干凈無添加劑。此次認證不僅是對其產品配方的認可，更是對其供應鏈能力的全面檢驗。

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