繼農夫山泉宣布推出與百歲山同樣價格的天然礦泉水“長白雪”后，百歲山也看上了農夫山泉母公司養生堂跨界的護膚品領域。就百歲山推出偏硅酸補水噴霧一事，5月7日，百歲山相關負責人在接受北京商報記者采訪時稱，推出新品一方面能豐富公司品牌矩陣，另一方面也是對市場進行培育的過程。
在業內人士看來，飲用水品牌推出保濕噴霧已不是新鮮事，早在2019年4月，農夫山泉母公司養生堂便上線了樺樹汁噴霧。化妝品行業毛利率較高，這也是百歲山進入護膚品領域的重要原因之一。隨著百歲山進入護膚品領域，其和農夫山泉之間的競爭也進入白熱化階段。
首次跨界護膚品領域
5月7日，針對百歲山推出偏硅酸補水噴霧一事，百歲山相關負責人在接受北京商報記者采訪時表示，目前該噴霧尚未正式上市。
這是百歲山首次進軍護膚品領域。據悉，百歲山推出的這款噴霧原料為天然礦泉水，核心成分為天然礦泉水中的偏硅酸。水源中低礦化度、高偏硅酸含量，是百歲山礦泉水相較于其他品牌的核心競爭力。
中國食品產業分析師朱丹蓬表示，百歲山作為中國礦泉水的老大，在新生代人口紅利不斷迭加的背景下，匹配和滿足了新生代對顏值管理的核心需求與訴求。百歲山依托其強大的品牌力、產品力及渠道力在此時推出噴霧類產品應該是“渠成水到”。
百歲山此次推出補水噴霧，與我國近年來臉部補水噴霧市場需求量不斷擴大不無關系。數據顯示，2018年我國補水保濕類臉部噴霧需求量為2067.7萬瓶，需求量同比增長47.66%;其他功能性臉部噴霧需求量為932.3萬瓶，需求量同比增長55.46%。
在朱丹蓬看來：“作為頭部企業，推出新品的方向是高端化、高科技含量、高利潤的方向。噴霧產品對水質的要求更高，已經成為各個飲用水品牌高品質水質的標簽，并且符合上述‘三高’的特征。”
據悉，百歲山隸屬于深圳市景田食品飲料有限公司。該公司成立于1992年，是一家主要生產和銷售瓶裝、桶裝飲用水的企業，旗下設“景田”、“百歲山”兩個品牌。目前，深圳市景田食品飲料有限公司成立了10余家子公司、分公司，建有廣東惠州、廣東廣州、浙江寧波、江西宜春、福建廈門等數個礦泉水生產基地，以及位于廣東惠州、福建莆田、河北唐山、江蘇南通等地的純凈水廠，擁有50余條生產線。
水企競爭日趨激烈
值得一提的是，此次百歲山推出新品噴霧距離農夫山泉推出對標百歲山的天然礦泉水一事過去不足半月。
有業內人士認為，農夫山泉推出3元天然礦泉水“長白雪”是在對標百歲山，此次百歲山推出偏硅酸補水噴霧也是在對標農夫山泉。
在談及此觀點時，百歲山相關負責人告訴北京商報記者：“中國的瓶裝水市場正在日趨成熟，對于瓶裝水水種的優劣之分，已逐漸成為常識。在礦泉水、純凈水、天然水中，礦泉水是最高端的、國際公認的最好的水種，逐漸受到青睞。不少企業逐漸開始推出礦泉水，可說明行業內看到了它未來的前景。”
Euromonitor統計數據顯示，2019年我國瓶裝水市場規模接近2000億元，達到了1999億元。目前，在瓶裝水品類結構上，按照來源的不同可將瓶裝水分為純凈水、天然水、天然礦泉水和其他飲用水四種類別。其中，天然礦泉水較為高端，其均價在4.5元/500ml以上;而飲用純凈水較為低端，均價在1.5元/500/ml左右;天然水價格介于飲用純凈水和天然礦泉水之間。在終端零售方面，2019年飲用純凈水、天然水和天然礦泉水占比分別為60.44%、18.44%和7.49%。
然而，眼下水企競爭愈發激烈。除了有農夫山泉、景田、娃哈哈、怡寶等老品牌占據市場，還有均瑤健康、恒大等企業跨入瓶裝水市場。
在百歲山相關負責人看來，隨著生活水平的提高和健康意識的增強，越來越多的中國消費者開始重視日常飲食的衛生和安全，優質的瓶裝水會成為首選。而在瓶裝水中，消費者也會漸漸傾向于真正的礦泉水。在競爭激烈充滿壓力的市場中，每家企業會根據實際的市場調整自身，制訂新的計劃。
成敗幾何？
在水企之間競爭日益激烈之時，百歲山并非是第一家推出護膚品的水企。2019年4月，養生堂推出了樺樹汁噴霧，在推出當天，僅50ml規格的產品就售出超過2.5萬份。彼時，農夫山泉相關負責人稱，這款噴霧的對標品是雅漾噴霧，目標是取而代之。此前，礦泉水企業依云公司早已推出了依云天然礦泉水噴霧;西藏礦泉水5100也曾推出極地冰泉補水噴霧。
對于農夫山泉等品牌也推出了補水噴霧一事，百歲山相關負責人表示，不同企業對市場有自己的理解和對應的策略。
不過，業內普遍認為，化妝品的毛利率普遍高于飲料行業的毛利率。
數據顯示，飲料行業毛利率在50%左右，化妝品行業毛利率在70%-80%，甚至一些品牌毛利率超過80%。
然而，雖然化妝品行業毛利率普遍較高，但想要借此機會與傳統的化妝品企業在噴霧市場分羹并非易事。北京商報記者梳理發現，在淘寶平臺上，恒大冰泉噴霧最高銷量為15件;養生堂樺樹汁保濕噴霧最高銷量為2692件。
相比之下，雅漾噴霧在其天貓旗艦店中的銷量達到了1.9萬;理膚泉舒緩調理溫泉水噴霧銷量達到了1.3萬;頤蓮玻尿酸補水噴霧有超過10萬人付款;薇姿噴霧則有超過4000人付款。
在業內人士看來，畢竟化妝品噴霧和瓶裝水是兩個賽道，玩法不一樣，因此，水企想要依靠跨界化妝品提振業績并不容易。而水企跨界護膚品的意義，似乎更像是要彰顯其品牌水的品質價值。