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記者日前從市市場監管局獲悉，該局發布5起反食品浪費典型案例。
記者日前從市市場監管局獲悉，該局發布5起反食品浪費典型案例。
這5起案例分別是：洛陽市德某某餐飲有限公司未主動對消費者進行防止食品浪費提示、提醒案，西工區某星餐飲店未主動對消費者進行防止食品浪費提示、提醒案，洛龍區佳某某餐飲飯店未主動對消費者進行防止食品浪費提示、提醒案，洛陽市城鄉一體化示范區龐村鎮高某燒烤店、龐村鎮中某餐飲店、龐村鎮某記牛肉館未主動對消費者進行防止食品浪費提示、提醒案，洛龍區某串串火鍋店未主動對消費者進行防止食品浪費提示、提醒案。
今年以來，我市圍繞餐飲外賣和婚宴、自助餐、單位食堂浪費等問題開展制止餐飲浪費專項行動，依法規范餐飲服務經營行為，將節約理念貫穿餐飲全鏈條，指導餐飲服務經營者落實反食品浪費法各項工作措施，積極推廣“小份菜”“半份菜”“網絡點餐明示食品重量”等，以醒目方式提示消費者適量點餐，主動提供打包服務，使用可降解打包餐具。
與此同時，市市場監管局對監督檢查增加頻次、加大力度，組織開展“隨機查餐廳”行動，指導餐飲服務經營者落實反食品浪費法各項工作措施；配合行業主管部門研究加強餐飲行業管理的具體措施，將“光盤行動”理念和要求體現到餐飲服務各環節、各業態，積極營造“浪費可恥、節約光榮”的社會氛圍，依法糾正、查處餐飲服務經營者浪費食品的違法行為。下一步，全市各級市場監管部門將繼續加大對餐飲服務經營者的檢查力度，督促經營者落實反食品浪費主體責任，弘揚勤儉節約的傳統美德，倡導綠色消費。(洛報融媒·洛陽網記者 李嵐 通訊員 陳翔)
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