在福建省，越來越多的海洋牧場示范區(qū)出現(xiàn)在大海中；在廣東省，多種多樣的智能化漁業(yè)設備應用在水中船上；在山東省，以魚保水，人與自然和諧相處，水文生態(tài)越來越好……“田園”從土地走向海洋，近年來，在中國的廣闊海域上，人們用創(chuàng)新科技耕海牧漁，“躬耕”萬頃碧波，“放牧”蔚藍家園，大力建設海洋牧場，不斷把大海變成“藍色糧倉”。
海洋牧場：
(資料圖片)
“養(yǎng)殖真是越干越有勁頭”
4月以來，海水溫度逐日攀升，各海域海鮮水產開始進入收獲、繁育活躍階段。
“這一排排海帶可不輕呢，一根海帶比人還高。養(yǎng)殖海帶后我們一年四季都有活干，收入比以前翻了好幾倍，海帶是我的寶啊，養(yǎng)殖真是越干越有勁頭。”來自福建省泉州市泉港區(qū)的海帶養(yǎng)殖戶劉祖華捧著自己養(yǎng)殖的海帶，樂呵呵地說。在他身邊，漁民們正駕駛漁船穿梭在一排排由浮球、養(yǎng)殖繩構成的“田壟”中。定點、拉繩、收割、搬運……在他們熟練的操作下，海帶被從海里運到船上，壘成一座座的“海帶山”。
這里的海洋，如今已成為漁民們的“海上田園”。隨著耕海牧漁的深入開展，海帶產業(yè)也成為泉港區(qū)峰尾鎮(zhèn)新興支柱產業(yè)之一，漁民的收入逐年提高。
“十幾年前，在沒有進行海帶養(yǎng)殖的時候，我純靠出海捕撈為生，遇上休漁期時沒有收入，只能在家閑著。如今不一樣了，我開始從事海帶養(yǎng)殖，正好彌補了休漁期的空閑，不僅增加了收入，生活也越過越好。”劉祖華今年承包了100多畝養(yǎng)殖區(qū)，如今一年的家庭收入由以前的幾萬元增加到了30多萬元。
在福建省連江縣，凌晨三點的夜里，伴隨著拖拉機的轟鳴聲，約800萬粒鮑魚苗“乘坐”6輛活水車從福建東山抵達連江，等待卸車下海養(yǎng)殖。當咸鮮的海風從海洋吹向陸地時，一筐筐鮑魚苗已經“換乘”到了一艘艘小船上。迎著清晨的曙光，工人們從水下拉起養(yǎng)殖吊籠，開蓋、投苗、關蓋、下水一氣呵成，指甲蓋大小的鮑魚苗紛紛完成了“搬家”。今年春天，連江縣向海里投放了約20億粒鮑魚苗種，全縣漁民都期待著今年的豐收。
“靠山吃山，靠海吃海，海洋就是我們的牧場和耕地。”初蘆村鮑魚協(xié)會會長吳讓華說，鮑魚養(yǎng)殖讓村子越來越富，全村800多人就有約150戶養(yǎng)殖戶，年養(yǎng)殖鮑魚約4億粒。2022年，初蘆村鮑魚產值達4.8億元。
此外，連江縣稅務部門對海洋牧場也實行了各項稅收優(yōu)惠。福建省裕海水產有限公司的辦稅員歐夢沙說：“連江縣稅務局對公司給予了政策指導，對新出臺的稅惠政策及時進行梳理，列明清單，送政策上門，手把手輔導，保障了我們享受稅收優(yōu)惠政策，讓我們感受到稅務部門服務的溫度。通過稅惠政策，福建省裕海水產有限公司在2022年共享受了大約200萬元的增值稅稅收減免，對企業(yè)的后續(xù)發(fā)展提供了大力幫助。”
近年來，海洋牧場的概念逐漸為人所知。人工魚礁為魚兒安家，助魚群繁衍。簇簇繁茂的海藻隨水舞動，緩沖波浪、凈化水質，海藻場為海洋動物們產卵避險提供理想場所。這些生動的景象就是海洋牧場的縮影。海洋牧場是指在特定海域，通過人工魚礁、增殖放流等措施，構建海洋生物繁殖、生長、索餌或避敵場所，養(yǎng)護和增殖漁業(yè)資源，改善海域生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)漁業(yè)資源可持續(xù)利用的漁業(yè)模式。與傳統(tǒng)海洋養(yǎng)殖相比，海洋牧場更加注重采用科學生產技術和精細管理方式。在恢復海洋生態(tài)系統(tǒng)的同時，海洋牧場還能推動漁業(yè)從規(guī)模數(shù)量型向質量效益型轉變，為海洋漁業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供有力保障。
中國對于海洋牧場的建設有明確的路線圖。《關于加強水生生物資源養(yǎng)護的指導意見》提出，到2025年建設國家級海洋牧場示范區(qū)200個左右。近年來，從出臺首個海洋牧場建設的國家標準，到“優(yōu)化近海綠色養(yǎng)殖布局，建設海洋牧場，發(fā)展可持續(xù)遠洋漁業(yè)”納入“十四五”規(guī)劃和2035年遠景目標綱要，海洋牧場建設蹄疾步穩(wěn)。目前，全國已建成海洋牧場300多個，投放魚礁超過5000萬立方米，廣袤的海面上正建起一座座“藍色糧倉”。海洋牧場的經濟、生態(tài)和社會效益顯著，在保護環(huán)境的同時，幫助漁民增產又增收。
智慧漁業(yè)：
讓大黃魚住上“健身房”
近年來，隨著技術設備的規(guī)模化、智能化、標準化水平穩(wěn)步提升，越來越多的智慧應用走向蔚藍大海。智慧漁業(yè)，正讓海洋養(yǎng)殖科學又“聰明”。
在福建省連江縣筱埕鎮(zhèn)定海灣海域，仰臥著一座近2000平方米的橄欖球型鋼構設施，這正是大黃魚的“新家”——“振漁1號”現(xiàn)代化深海養(yǎng)殖平臺。這里利用風電裝置可讓養(yǎng)殖網箱360度翻轉，實現(xiàn)仿野生環(huán)境。漁民因此打趣說，這是讓大黃魚住上了“健身房”。
福州力美水產科技有限公司總經理許福安介紹，“振漁1號”是智慧養(yǎng)殖平臺，這里配備了4G基站、高清攝像頭、海水質量檢測設備等，養(yǎng)殖戶能通過手機App（應用程序）實現(xiàn)“線上養(yǎng)魚”，只要兩三個人，就可以養(yǎng)殖數(shù)以萬計的優(yōu)質深海大黃魚。
從山東省煙臺市萊山區(qū)漁人碼頭海域俯瞰，“耕海1號”海洋牧場綜合體平臺酷似一串寶石項鏈鑲嵌在蔚藍的大海上。“項鏈”的一頭是花瓣造型的智慧漁場，另一頭是海星造型的網紅打卡地，串連起一種全新的耕海牧漁方式。
在“耕海1號”上，各類海上裝備展現(xiàn)出滿滿的“科技感”。太陽能、風能發(fā)電系統(tǒng)可基本滿足平臺日常用電需求；防污處理系統(tǒng)可將處理后的污水污物運到環(huán)保部門指定的陸地碼頭集中處理；海水淡化設備每天可產淡水20立方米，滿足平臺3天的淡水使用量。
登上“項鏈”北端的智慧漁場，可以看到不少游客在垂釣位上釣魚。漁場內有3個直徑40米的大型圓形網箱，每個網箱養(yǎng)殖體積約1萬立方米。
“這里養(yǎng)殖的魚密度很大，個頭也大。”游客陳家棟下竿不久，就體驗到了魚兒咬鉤的刺激感覺。
時下正值黃渤海伏季休漁期，但平臺上的智慧漁場每天仍能供應大量新鮮優(yōu)質的海水魚。
“漁場內的網箱年可養(yǎng)殖斑石鯛、真鯛等優(yōu)質海水魚類20萬尾，年產約15萬公斤。”山東海洋集團耕海科技公司相關負責人王官磊說。
據(jù)介紹，之所以被稱為智慧漁場，是因為該漁場配備了自動投喂、環(huán)境監(jiān)測、船舶防碰撞等系統(tǒng)，以及無人船、水下巡檢機器人等領先設備，已實現(xiàn)自動化、智能化生態(tài)養(yǎng)殖。
“尤其在遇到海上大風浪時，平臺上的人員需要撤離，這時只要開啟手機終端，就可實現(xiàn)自動投餌等操作，保證漁場正常運作。”王官磊說。
飼料儲存艙、自動投料機、水上水下視頻監(jiān)控、水質實時測量……距離廣東省湛江市流沙灣碼頭7海里遠海面的兩個自動化養(yǎng)殖網箱內，軍曹魚、鮸魚等深海魚正在其中茁壯生長。這里是廣東省湛江市首個機械化、智能化深遠海養(yǎng)殖平臺“海威一號”。
和普通深海網箱不一樣，裝載了許多“黑科技”的“海威一號”總量和規(guī)模更大，設置有先進平衡系統(tǒng)、寬闊作業(yè)平臺、通道和科學管養(yǎng)設施，作業(yè)安全性更高，設計抗臺風能力可達15級。“這樣的深水重力式網箱我們在這里一共布置了80個，一個網箱就可以產出10萬斤魚貨。”廣東海威農業(yè)集團有限公司董事長助理王耀嶸說。
“海威一號”是湛江市發(fā)展智慧漁業(yè)、加速推進“藍色糧倉”現(xiàn)代化的部署之一。近年來，湛江市大力推動智慧漁業(yè)發(fā)展，向深遠海養(yǎng)殖智能化轉型。根據(jù)《關于推動湛江市水產產業(yè)高質量發(fā)展意見》，到2026年，湛江爭取建成5000個大型深水網箱、5至10個深遠海大型智能化養(yǎng)殖平臺、4個國家級海洋牧場，構建大型海上“藍色糧倉”，打造游客向往的“海上草原”。在流沙灣這片藍色海洋上，越來越多質量高、滋味好、營養(yǎng)豐富的海產品將“飛”入尋常百姓家。
中國工程院院士趙春江認為：“傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式面臨土地和水資源短缺、養(yǎng)殖空間壓縮、水環(huán)境污染等問題，發(fā)展智慧漁業(yè)則是傳統(tǒng)生產方式向精準高效綠色方式轉變、過度依賴人工向以機器為主轉變、主觀經驗判斷向大數(shù)據(jù)智能決策轉變的過程，是推進漁業(yè)供給側結構性改革、加速漁業(yè)轉型升級的重要手段和有效途徑。”
綠色漁業(yè)：
“美了環(huán)境，鼓了錢包”
升級養(yǎng)殖方式、開展“清海行動”……在一系列舉措下，各地水產生產與生態(tài)協(xié)調發(fā)展，讓漁業(yè)生產更加綠色環(huán)保，也讓海洋生態(tài)環(huán)境明顯改善。綠色漁業(yè)，正讓“海洋牧歌”越唱越響亮。一條高效、安全、綠色的現(xiàn)代漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路，正從深海游向未來。
在廣西壯族自治區(qū)防城港市白龍珍珠灣海域國家級海洋牧場示范區(qū)內，養(yǎng)殖網箱星羅棋布，各類魚種活蹦亂跳，漁民在忙碌中喜氣洋洋。
“這些年，金鯧魚名氣越來越響，我們的日子也越來越好了！”在防城區(qū)珍珠灣金鯧魚養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展基地，忙著投放魚苗的養(yǎng)殖戶陳忠啟說。2020年，在合作社的帶領下，他學習了金鯧魚養(yǎng)殖新技術。2022年陳忠啟養(yǎng)了4000尾金鯧魚，純收益達到14400元。陳忠啟說，今年自己打算加大金鯧魚的養(yǎng)殖規(guī)模，以期獲得更好的收入。
陳忠啟養(yǎng)殖金鯧魚獲增收，是防城港市近年來大力發(fā)展耕海牧漁取得明顯成效的一個縮影。過去，大多漁民只能以近海捕撈、灘涂養(yǎng)殖為主，不僅收入有限，對附近的漁業(yè)資源和生態(tài)環(huán)境也造成一定影響。“那段時間，收成越來越少，漁船越走越遠。”港口區(qū)企沙鎮(zhèn)漁民張秀芬說。
2016年，隨著防城港白龍珍珠灣海域海洋牧場示范區(qū)被選入第二批國家級海洋牧場示范區(qū)名單，當?shù)亻_始探索深海網箱養(yǎng)殖和發(fā)展現(xiàn)代化環(huán)保漁業(yè)的新路子。之后，防城港市走上了科學合理開發(fā)利用海洋資源的發(fā)展之路。隨著現(xiàn)代海洋漁業(yè)產業(yè)集群加速崛起，防城港市成功實現(xiàn)了漁業(yè)增效、漁民增收。耕海牧漁，讓當?shù)氐暮Ｑ鬂O業(yè)經濟重新煥發(fā)生機。
福建省寧德市霞浦縣，500多公里海岸線蜿蜒延伸，海域面積達2.89萬平方公里。
優(yōu)越的自然環(huán)境，讓當?shù)厝肆晳T以海為生。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前霞浦全縣漁業(yè)從業(yè)人口達26萬人，占全縣人口數(shù)量的一半以上，海上養(yǎng)殖業(yè)年產值超百億元。然而，隨著市場需求的擴大，海上養(yǎng)殖一度出現(xiàn)無序無度的狀況。生態(tài)環(huán)境惡化的后果，最終也嚴重影響了海上養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。2018年7月，霞浦下決心進行海上養(yǎng)殖綜合整治，推動海上養(yǎng)殖規(guī)范化、可持續(xù)發(fā)展。
綜合整治包含兩方面。其一，通過“清海行動”，重新規(guī)劃和調整養(yǎng)殖海域，推動原先無序、無度的養(yǎng)殖向有序、規(guī)范化轉變；其二，用可再生的環(huán)保塑膠浮球替換原先的泡沫浮球，推動海上養(yǎng)殖向生態(tài)環(huán)保可持續(xù)轉變。
經過實地調研、專家論證、反復討論，當年，《霞浦縣海水養(yǎng)殖水域灘涂規(guī)劃（2018—2030年）》出臺，明確禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、航道等區(qū)域劃分，依據(jù)規(guī)劃，對禁養(yǎng)區(qū)進行清退，對限養(yǎng)區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)實施升級改造。霞浦構建“鎮(zhèn)村一體、山海聯(lián)動”工作格局，從縣直機關和無海上整治任務的鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）抽調兩批干部189人支援沿海重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)，集結縣鄉(xiāng)村三級共750多人對重點海域逐個攻堅。
在改造養(yǎng)殖設備的同時，霞浦同步推進海漂垃圾治理、航道清理、養(yǎng)殖區(qū)域規(guī)整，并在海上設置垃圾桶、改造衛(wèi)生間，引導漁民自覺養(yǎng)成保護海洋環(huán)境的意識。霞浦海面又恢復了蔚藍。
生態(tài)環(huán)境的改善讓霞浦的旅游業(yè)煥發(fā)了生機。以“生態(tài)休閑度假”為定位，當?shù)孛闇首匀伙L光，完善基礎設施，鼓勵村民發(fā)展民宿、農家樂等旅游新業(yè)態(tài)。
住民宿、吃海鮮、體驗趕海……如今，旺季的霞浦一房難求。
“美了環(huán)境，鼓了錢包，提高的是生活品質，帶動的是整個城市的發(fā)展。”霞浦縣委書記郭文勝說，在霞浦，這樣的溢出效應不斷凸顯，“下一步，霞浦將更加用心守護好這片蔚藍之海、希望之海，大力發(fā)展海洋文化、海洋經濟，實現(xiàn)生態(tài)環(huán)境和經濟協(xié)同發(fā)展。”
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